Unul dintre cei mai renumiti chefs din Romania, chef Joseph Hadad lansează mâine cel mai ambitios proiect personal: restaurantul ce ii poarta numele.

Lansarea va fi un eveniment special, la care sunt asteptati toti apropiatii celebrului chef, dar si numeroase vedete si cooking aficionados.

Restaurantul Joseph isi va deschide portile oficial vineri incepand cu ora pranzului. Chef Hadad ii asteapta pe toti cei care vor sa experimenteze retete savuroase.

Aflat in inima Bucurestiului, intr-o casa cu istorie si dichis, redecorata intr-un stil modern, restaurantul va surprinde gurmanzii cu un meniu gandit integral si pregatit minutios de chef Joseph Hadad.

Am tras cu cu urechea şi am aflat că meniul va cuprinde specialitati din bucataria rece: de la pate de ficat de gâscă cu trufe marinate si sashimi de somon, până la carpaccio de caracatiţă si salată de raţă confiată cu andive; din bucătăria caldă: de la scoici Saint Jacques si homar cu risotto, până la coroana de miel si file de vita cu ficat de rata. De asemenea, meniul are si o linie de desert unica, cu preparate special create de Chef Hadad, pentru a da o nota extrem de personala. Aveţi cîteva deserturi în fotografii:

Dar cine este Chef Joseph Hadad?

Eu l-am văzut prima dată în rolul juratului dur de la Top Chef şi între noi fie vorba mi-a părut cel mai dur dintre juraţi. Omu’ chiar visează meseria asta: deţine secretele a peste 2000 de reţete sofisticate şi, ca chef reputat a avut oportunitatea să creeze adevărate show-uri culinare pentru celebrităţi mondiale precum Bill Clinton, Francois Mitterrand sau Margaret Thatcher, pentru Regele Hussein al Iordaniei, Regele Juan Carlos al Spaniei şi Prinţul de Lichtenstein. Staruri de cinema şi legende pop-rock au fost de asemenea oaspeţii lui Joseph Hadad; printre aceştia, Robert de Niro, Madonna, Frank Sinatra şi Michael Jackson.

Din 1997 s-a stabilit in Romania, unde, vreme de 14 ani, a dezvoltat conceptul de „gourmet cuisine” la Casa Vernescu, ca Executive-Chef. Ulterior, din 2011, a dat curs unei noi provocari, devenind partener si Executive-Chef al cunoscutului restaurant Aqua, din
Herastrau.

Vă spun sincer, merg cu emoţie la lansarea de joi şi o să vă povestesc vineri aici pe blog cum am fost. Sunt curioasă de mor!

Mai multe informatii despre Chef Hadad găsiţi aici.
Fotografiile cu minunăţiile sunt făcute de Adi Popa🙂

National Geographic Channel face o treabă super şmecheră,  difuzând, între 12 şi 16 mai, serialul „Anii ’80”, în fiecare seara două episoade începând cu ora 21.00.

E vorba de invenţiile, deciziile dar mai ales de oamenii care au influenţat epoca: Bill Gates, Steve Jobs şi Madonna.
Primul episod este „Dallas, Bill Gates, MTV” iar al doilea „Maradona, Rossi, Platini”. 

Pe 16 mai, va fi difuzat episodul „Prinţesa Diana, Gorbaciov, SIDA” (de la 21.00) urmat  „Rambo, Tetris, Perestroika” (de la 22.00).

În anii 80, aveam 7-8 ani. Nici vorbă de tetris, nici vorbă de MTV. Recunosc, de Dallas aflasem:)

Mai multe informaţii găsiţi aici.

Dupa atâta frig şi ceaţă se arată şi soarele. Şi evenimentele frumoase.

Sâmbătă poate vă faceţi drum în centru şi treceţi pe la mini târgul de Paşte organizat de Meda Popea.

Am fost aseară la teatru în Tribute la invitația prietenilor mei de la ENjoy.

Îmi place la nebunie ideea de teatru în club, în fața unui public restrâns.

Dar să vă spun ce am văzut. Spectacolul „Doua vizite” e o comedie savuroasă, o comedie formata din doua piese scurte intr-un singur act ale lui A.P.Cehov, „Ursul” si „Cerere in casatorie”.

Montarea e plina de entuziasm, îți da palpitatii si batai de inima.

Florin Serbanescu și George Cretu îi țin piept talentatei Simona Vlad-Sabie. Micuța actriță mi-a adus aminte, dacă mai era nevoie, că esențele tari se țin în sticluțe mici.

Se anunță o săptămână super plină.

Miercuri seara merg iar la Tribute să ascult ritmuri africane iar joi, tot la ceas de seară, merg la inaugurarea unui restaurant WOW. Vă țin la curent:)

Nu uitați de pagina de facebook ENjoy de unde aflați ce vi se pregătește.

Să aveți o săptămână fabuloasă!

Dimineata m-am trezit cu noaptea in cap. Ca in fiecare dimineata. Nu conteaza ce zi a saptamanii e. Ceasul mintii mele ma trezeste la 7. Uneori chiar la 6.:(

Am asteptat sa se trezeasca si sotul si am plecat pe la 9 jumate la Starbucks la o cafea. Doar noi doi.

Apoi am dat o tura pe la Muzeul taranului Roman la Targul de florii. Am intilnit acolo un roman adevarat pe nume Petre Brancoveanu de la care am cumparat o farfurie pictata de sotia lui. Ne-a asigurat ca vinde numai oamenilor frumosi. Dar, pentru el, evident,  toti oamenii sunt frumosi:)

Am fugit dupa aia la Piata de flori si am umplut portbagajul cu flori pentru terasa care e in curs de amenajare.

Ajunsi acasa,  am lenevit. Mult. Și am ascultat muzica asta:

A fost o zi perfecta. Si inca nu s-a terminat:)

Sunt bucuroasă că blogul meu are din ce în ce mai mulţi prieteni. Şi pentru asta, vă mulţumesc vouă celor care mă cititţi în fiecare zi.


Drept recompensă, în fiecare vineri Fifiştie vă premiază. Premii frumoase, numai bune să vă ungă pe suflet.

Azi vă invit să mergem împreună la teatru, duminică, în Tribute. Pun la bătaie 3 invitaţii de o persoană pentru piesa ” Două vizite”, produsă de compania ENjoy.

Tot ce trebuie să faceţi e să lăsaţi un comentariu aici, în care să îmi spuneţi când aţi fost ultima dată la teatru, ce piesă aţi văzut şi cât de tare v-a plăcut. Cele mai frumoase răspunsuri sunt câştigatoare.
Termen limită pentru comentarii: sambata 20 aprilie, ora 18.00. Castigatorii ii anuntam tot sambata la ora 20.00, aici pe blog.

Ce ziceţi? Ne vedem duminică la teatru?

Nu sunt regina mondenităţilor. Niciodată nu am fost. Nici măcar un simplu curtean la palatul numit distracţie.

Dar, când am primit invitaţia de la ENjoy sa merg miercuri seara in clubul Tribute am spus „da”. Şi bine am făcut. În capul meu de Fifi, clubul Tribute era ceva gen Bamboo. Wrong, wrong wrong! Din primul minut şi până după miezul nopţii, m-am simţit acolo ca la mine acasă. Super atmosferă, oameni frumoşi şi un show total pe gustul meu.

A fost o seară rusească cu Tania Popa şi bandul ei. Frumoasă femeie Tania, cu o energie de invidiat.

Vă las cu fotografiile făcute de Adi Popa.

Multumesc, Alex Popescu( vreaubilet.ro) şi Ana Maria Ioniţă. Mi-a plăcut tare evenimentul vostru. Dacă mă mai chemaţi, mai vin:)

Diseară e mare party la Clubul Tribute. Seară rusească cu Tania Popa și bandul ei. De abia aștept. Nu am obiceiul să ies prin cluburi și mai ales în timpul săptămânii dar evenimentul ăsta îmi place cum sună așa că o să părăsesc pentru scurtă vreme apartamentele regale din Chitila. 🙂

Tot diseară, de data asta la televizor vă recomand emisiunea lui Bendeac, Românii au artiști. E un proiect îndrăznet care mi-a adus aminte de emisiunile lui Bocăneț. Show-ul începe la 20.30 pe Antena1.

Să aveți o zi de miercuri frumoasă ca soarele de afară!

Am crezut intotdeauna, cu tarie, ca ni se intimpla lucrurile care meritam sa ni se intimple.

Am crezut intotdeauna, cu tarie, ca daca ajuti oamenii fara a astepta nimic in schimb o sa iti fie tie bine ca om.

Am crezut intotdeauna, cu tarie, ca poti sa reusesti fara compromisuri sau facand compromisul cel mai mic.

Am crezut intotdeauna, cu tarie, ca prietenii adevarati sunt cei care iti sesizeaza problemele grave fara ca tu sa le spui un cuvant.

Am crezut intotdeauna, cu tarie, ca oamenii foarte talentati reusesc, nu impostorii.

Am crezut intotdeauna, cu tarie, ca oamenii destepti vor sa se inconjoare de oameni cel putin la fel de destepti.

Am crezut intotdeauna, cu tarie, ca smerenia invinge trufia.

Am crezut intotdeauna, cu tarie, ca daca vrei, poti.

Am crezut intotdeauna, cu tarie, ca promisiunile TREBUIE respectate.

Am crezut intotdeauna, cu tarie, ca dragostea la nevoie se cunoaste.

Sunt momente in care gandurile de mai sus, palesc. Si lasa locul indoielii.   Dar, imi revin rapid si stiu ca cineva acolo sus ma iubeste. Si nu ma lasa. Niciodata.

Când Romina Stan din echipa de comunicare Intact m-a rugat să scriu câteva rânduri pentru blogul companiei, am zis că e o glumă. O păcăleală de 1 aprilie, mai precis. ea a râs și m-a asigurat că deși era ziua păcălelilor, nu e vreo farsă la mijloc.

Inițial, am refuzat pentru că nu îmi place deloc să ies în față. Dar, la insistențele șefei mele Sandra( Alessandra Stoicescu) am răspuns la câteva întrebări.

Mi-am adus aminte de primele mele emisii, de cum a început toată povestea mea ca producător. Și da, am vorbit și de Maria, copilul meu preferat:)

Articolul întreg îl găsiți, aici.

Mai e putin până la Paşte. Am primit o super ofertă de la Ate Holiday. Aveţi toate detaliile mai jos:

           03 mai Bucuresti – Halkidiki
Plecare din Bucuresti – Piata Victoriei ora 05.00 pe traseul: Bucuresti – Giurgiu – Ruse – Sofia – Promachonas – Salonic – Halkidiki. Sosire in cursul serii in functie de formalitatile vamale. Servirea cinei (produse de post) la hotel. Cazare hotel Theoxenia 4*Halkidiki . Detalii pe www.theoxenia.gr

04 mai Sfantul munte Athos – Seara de inviere

Mic dejun. Optional, Croaziera de 1 zi la Muntele Athos. Transfer cu autocarul spre port de unde ne vom imbarca pe vaporul de croaziera. Se va viziona de pe mare Muntele Athos- cel mai sfant loc al Greciei si unul din locurile de pelerinaj mondial ale crestinatatii. Aici isi au locul 20 de manastiri, 12 schituri, numeroase chilii, ingloband o populatie de peste 1500 de monahi ortodocşi. In timpul croazierei este asigurat ghidaj audio in 6 limbi. Dupa croaziera, intoarcere la hotel Nota: In cazul in care conditiile meteorologice nu sunt favorabile croazierei, ghidul va va propune variante alternative de excursii optionale.Seara, puteti participa la SLUJBA DE INVIERE la o biserica din zona. Dupa miezul noptii, servirea cinei traditionale de Paste la hotel, incluzand Margiritsa (supa de miel). Cazare hotel Theoxenia 4* Halkidiki.

             05 mai Hristos a inviat!

Mic dejun. Timp liber la dispozitie pentru a ne bucura de clima blanda a Marii Egee, de peisajul superb ce imbina marea cu muntele, verdele padurii cu auriul nisipului. Pranz traditional de Paste cu muzica live la hotel. Cazare si cina hotel Theoxenia 4* Halkidiki. (Autocarul stationeaza in aceasta zi conform normelor A.E.T.R.)

06 mai Halkidiki – Meteora – Atena
Mic dejun la pachet. Plecare de la hotel dimineata, devreme Vizitarea complexului Monahal de la Meteora, inclus in patrimoniul UNESCO. Se viziteaza una dintre cele mai frumoase 6 manastiri apoi scurt popas la Zervopolis –principalul atelier de icoane bizantine- unde veti asista la procesul de confectionare a icoanelor. Excursia continua spe Atena cu scurt popas la Thermopile –locul sangeroasei batalii ce a avut loc intre polisurile grecesti si Imperiul Persan, batalie ce a ramas in istorie ca un simbol al curajului in fata unei sorti neprielnice. Cazare hotel Achilion 3* Atena. Detalii pe: www.achillionhotel.com

07 mai Atena – Capitala Greciei
Mic dejun. Capitala Greciei, Atena este o metropola moderna si in acelasi timp locul in care a luat nastere Grecia clasica si, prin urmare, civilizatia occidentala. Tur de oras Atena cu autocarul: Palatul Parlamentului, Piata Sintagma, Academia, Universitatea, Biblioteca, Piata Omonia,etc. Dupa tur, vizita cu ghid local la ACROPOLE si Muzeul Acropolei.(Costul biletului de intrare la Acropole: ~12 Euro/pers). Centrul istoric este zona cea mai importanta zona a Atenei si locul in care mii de turisti vin sa admire Acropole – simbolul democratiei, dealul pe care Parthenonul si alte situri importante sunt localizate.Spre seara, optional, Excursie la Cap Sounion pentru Apus de Soare la Templul lui Poseidon (Fenomen unic in lume!).Intoarcere la Atena. Cazare Atena, hotel Achilion 3*.

08 mai Atena – Peloponez
Mic dejun. Optional, excursie in Peloponez- leaganul civilizatiei mionice. Peloponezul impresioneaza prin varietatea peisajului (plaje fine intinse pe zeci de kilometri, golfuri cu ape turcoaz, plantatii de maslini si portocali) dar si prin bogatia istoriei si a culturii Se viziteaza Istmul Corinth, Epidauros, Nafplio si Micene, unde vom vizita cetatea antica si mormantul lui Agamemnon.Inapoiere la Atena. Cazare Atena, hotel Achilion 3*.

09 mai Atena – Delfi – Paralia Katerini
Mic dejun. Deplasare la Delfi –unul dintre cele mai faimoase locuri din Grecia, cunoscut si in lumea antica drept sanctuarul lui Apolo si altarul oracolului sau. Bogatia ruinelor se impleteste cu muntii magnifici, pentru a face din Delphi un punct de prima importanta in Grecia. Excursia continua spre Paralia Katerini, cu scurt popas la Schitul Sf. Paraschiva de pe Valea Tembi – loc sfant, renumit pentru puterea miraculoasa de vindecare si alinare a durerilor. Cazare hotel Regina Mare 3* Paralia Katerini. Detalii pe www.reginamare.com.gr

10 mai Salonic – Bucuresti
Mic dejun. Plecare spre Salonic- cel de-al doilea oras ca marime si importanta din Grecia, capitala regiunii Macedonia.
Tur panoramic Salonic cu autocarul: Agora Romana, Arcul lui Galerius, Rotonda, Biserica Sf. Dumitru, Turnul Alb (scurt popas). Plecare spre tara. Sosire la Bucuresti dupa miezul noptii in functie de formalitatile vamale.

TARIF : 355 euro / persoana

Tariful include:

• 3 nopti cazare cu mic dejun si pachet de Paste inclus hotel Theoxenia 4*Halkidiki

– Cina cu produse de post in Vinerea Mare

– Cina traditionala de Paste cu supa Magiritsa in noaptea de Inviere

– Pranz cu preparate traditionale de Paste in ziua de Paste si Cina

• 3 nopti cazare cu mic dejun hotel Achilion 3* Atena

• 1 noapte cazare cu mic dejun hotel Regina Mare 3* Paralia Katerini

• Tur de oras Salonic

• Tur de oras Atena

• Ghid local pentru vizita la Acropole

• Excursie la Meteora

• Vizitele si excursiile din program: Delfi, Thermopile, Schitul Sf. Paraschiva

• Transport cu autocar clasificat 4* (mai putin ziua 3)

• Ghid roman insotitor

Transfer gratuit din provincie pe urmatoarele rute de transfer:

• Ruta 1. Constanta-Medgidia-Cernavoda-Slobozia-Bucuresti;

• Ruta 2. Iasi-Roman-Bacau-Onesti-Brasov-Ploiesti;

• Ruta 3. Pitesti – Bucuresti

Oferta e a agentiei Ate Holiday, agentia prin care imi fac fiecare vacanta. Telefon: 0741 093 802

Suntem colege de mai multi ani dar ne-am imprietenit acum vreun an jumate. 

O fata superba, la locul ei, fara fițe. Are doi copii minunați și un soț care o iubește la nebunie. De ziua ei, Ela și-a făcut cadou un site nou nouț. 

La mulți ani, fată frumoasă! Și mult succes cu elacraciun.ro!

Cel mai important „accesoriu” natural si una din principalele noastre „arme” in materie de sex-appeal este parul. Parul nu-si poate ascunde starea de sanatate si ingrijire. Parul nu stie sa minta, pentru ca nu-l lasa… capul! Sau, ca sa fiu si mai exactă, scalpul.:)

Am primit ultimul şampon scos de cei de la Styx: samponul cu iaurt si sare de mare.

http://www.shop.styx.ro/

 E conceput special pentru folosirea zilnica. Acizii din iaurt ajuta la echilibrarea continutului de acizi ai scalpului. Extractul de henna din compozitia acestui sampon este renumit pentru stralucirea matasoasa, volumul si culoarea vie pe care o da parului. Tot henna reface structura parului, ii da rezistenta si previne aparitia unor boli specifice ale parului si scalpului. Sarea de mare din compozitie este eficienta in regenerarea parului.

Specialiştii de la Styx ma bat la cap mereu: un par sanatos nu depinde doar de produsele cu care il spalati, ci si de felul in care il ingrijiti! Nu exista un numar fix de zile la care trebuie sa va samponati: parul trebuie spalat destul de des cat sa se mentina scalpul curat, insa fara a exagera! Evitati sa pieptanati sau sa periati parul ud, pentru ca este delicat si se poate rupe foarte usor. Ideal este sa evitati uscatoarele de par. Dupa spalare, parul trebuie tamponat usor cu un prosop si lasat sa se usuce la temperatura camerei. Abia dupa ce s-a uscat poate fi pieptanat sau periat.

Gata, vine sfasitul de saptamana. Bucuresti, coafura rezistă:).

Finally, a venit si vremea buna.

Deja simteam ca ma lasa nervii usor, usor cu frigurile astea. Si ca sa imi bucure ziua, prietenii mei de la Styx mi-au trimis o oferta. Take a look 🙂

www.shop.styx.ro

p.s Maine dimineata va povestesc despre un sampon nou nout care face senzatie in Austria!

Sâmbătă seară, m-a invitat Mihaela să mergem la concertul Brenciu. Am zis, de ce nu?

Omu’ are o energie debordantă care m-am gândit că o să mă ajute să trec peste astenia de primăvară.